Jantar no Garde-Temps

É o bom endereço do inverno: uma decoração com tijolos e madeira, um ex de chez Camdeborde encarregado dos fornos, uma relação qualidade-preço quase imbatível. No prato, sabores francos e assados no ponto para clássicos do repertório francês - creme de cogumelos de Paris, filé de vaca com fritas, filé de vitela e trigo rústico. Quanto à nota, é muito razoável: 8 euros a entrada, 14 euros o prato principal e 7 euros a sobremesa.

 

19 bis, rue Pierre-Fontaine, Paris 9e (09 81 48 50 55).

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